Le réveil sonne, il est cinq heures et demie, avec quelques larmes aux yeux, on quitte déjà notre lit douillet ! Et oui, la belle lumière n’attend pas et pour prendre les mûres en photo, il vaut mieux un soleil matinal. Lire la suite
Ce week-end, c’est l’université qui nous emmène à Barra Honda, à côté de Nicoya, vamos à l’ouest du pays. Vendredi, c’est dans un bus remplit de personnel de la maestria d’histoire que nous embarquons, avec Wilson notre maître de stage. Quelques heures et discussions plus loin, nous arrivons à destination du parc naturel de Barra Honda, où un alignement de petites cabinas nous attends, ici pas de chichis on dort avec des abeilles et même un scorpion (de taille réduite, mais j’aime bien vous faire peur !!). Lire la suite
Aujourd’hui, le projet CadenAgro (projet afin de mettre en place une IGP pour la mûre costaricaine) se déplace à La Luchita, petit village de producteurs de mûres. Situé dans les montagnes du centre du Costa Rica à 2000 mètres d’altitude, le soir tout le monde enfile bonnets et polaires, en ce moment, c’est l’invierno (hiver) bien qu’on soit dans l’hémisphère nord, croyez-moi on sent la différence. Lire la suite
Ce week-end avec Louisette, une agro qui travaille avec moi et Yann, son copain : destination Tortuguero. Après des heures de bus bondés, une chaleur étouffante, de multiples vendeurs ambulants de fruits, légumes et autres chips, nous voilà sur un petit embarcadère. Le seul chemin conduisant à Tortuguero : les cours d’eau. Tortuguero, un parc naturel et un village caribéen, une belle façon de découvrir la côte caribéenne, sa faune et sa flore.
L’avion décolle de Roissy 2, une heure de vol vers Francfort avant de traverser l’Atlantique, mes derniers pas européens seront donc allemands, après tout cela me convient.